第十六話 パブリカが色づくまでとても長かった話し
2022-01-28
パブリカの収穫までには、とても時間がかかりました。
はじめに
栽培期間を通してみるとパブリカの栽培にはずいぶん時間がかかります。
2月に種まきをして、3月過ぎにようやく芽が出たパブリカは、7月に花が咲き結実、8月末に収穫することができました。
パブリカの花が咲く
初夏の訪れ、7月中旬にパブリカの花がいっせいに咲きました。
初めてのパブリカ栽培だったこともあって、花が咲いてから実をつけはじめるまでがとても楽しみでした。
結実したパブリカ
花が咲いて受粉に成功しました。小さな実がたくさんつき、順調に実は大きくなりました。
パブリカの実は節のすぐ近くにつけるため、花を一つだけ残して芽かきすると、カタチ良く結実させることができます。
また第一節に実がなると枝によって成長が阻害され形が悪くなるため、枝払いと葉かきをしておきます。
完熟パブリカの収穫
パブリカは完熟が近くなると、上側から少しずつ色が変わります。
実をつけてからおおよそ一か月、無事色が変わって熟したパブリカを収穫しました。
まとめ
パブリカはあざやかなイタリアンロッソに色輝いていました。できあがったパブリカに心躍る瞬間でした。